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Atelier Ayurveda : Cuisine (Aahara)

Description

Médecine traditionnelle indienne, l’Ayurveda invite à maintenir l’équilibre en adoptant un mode de vie qui correspond aux besoins de chacun.e.

Pour cela, les ateliers cuisine sont l’occasion de découvrir des principes culinaires qui favorisent l’harmonie une bonne santé mentale et physique et de les mettre en pratique pour se régaler des saveurs !

Aahara, trad alimentation. “Nous sommes ce que nous mangeons”. A travers la cuisine, ce sont les 5 sens qui sont nourris. Pendant ces deux ateliers, nous apprendrons des recettes faciles à reproduire et essentielles pour garder la vitalité avec l’arrivée de l’hiver.

Calendrier des ateliers :

25 novembre • 19h-20h ATELIER CUISINE POUR S’ÉQUIPER EN HIVER : Barfi, la barre énergisante bio aux fruits secs : idée cadeau de Noël, zero waste. Repartez avec du barfi à la maison ! 

27 janvier • 19h-20h ATELIER CUISINE RECETTE RÉGÉNÉRANTE : Ghee, le beurre clarifié aux nombreuses vertus : nourrit le système nerveux, rehausse la qualité des épices et des herbes pour soigner un déséquilibre, calme le feu en soi. Il s’utilise en cuisine et en massage, ce sera à vous de tester à la maison !

 

Pour qui, pour quoi ?

Ouvert à tou.te.s. Les enfants à partir de 8 ans sont les bienvenus.

Cet atelier permet de se familiariser à une pratique courante de l’Ayurveda. Ainsi, chacun.e peut intégrer des gestes simples pour un mode de vie en adéquation à ses besoins. 

 

Déroulement

Les ateliers cuisine se réalisent en petit groupe de 8 personnes.

En début de chaque session, nous prenons le temps de nous centrer par la pratique de la méditation, du chant ou d’un cercle de parole. Chaque atelier allie théorie et pratique pour vous permettre d’ancrer les principes fondamentaux de l’Ayurveda dans votre vie. Et peu importe la thématique, vous repartez avec un enseignement millénaire !

Les ateliers d’Ayurveda ont lieu une fois par mois à 19h. D’une durée d’1h ou d’1h45, vous découvrez la Science de la Vie à travers la cuisine, le massage, le yoga et du coaching.

 

Modalités

Durée : 1h

Tarif : 15 €

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